关于转发国家粮食和物资储备局粮食经营台账管理办法的通知

皖粮粮函〔2026〕42号

各市粮食和物资储备局，省农垦集团有限公司、省粮食产业集团有限公司：

现将国家粮食和物资储备局《关于印发粮食经营台账管理办法的通知》（国粮粮规〔2025〕437号）转发给你们，并提出以下意见，请结合实际贯彻落实：

一、加强组织领导

《粮食经营台账管理办法》是服务粮食经营者管理和决策、规范粮食流通秩序、强化经营活动监管的重要举措，是维护粮食经营者合法权益的有力支撑。各地要切实提升政治站位，充分认识台账管理对掌握粮食流通真实情况、防范行业风险、守护粮食安全的重要意义，进一步抓紧抓实。要强化组织领导，细化落实举措，注重信息化赋能与基层减负统筹，加强政策解读和业务指导，以制度化管理筑牢粮食安全数据底座。

二、压实建账责任

粮食经营主体须严格按照《粮食经营台账管理办法》规定，全面履行建账义务，做到“应建尽建、不缺一户”，建立完整台账。各级粮食和储备行政管理部门要开展辖区粮食经营主体排查登记，指导未建账单位规范建账，实现粮食经营活动全链条记录可追溯。优化会计账簿指标，涵盖本办法列明的粮食经营资金财务信息。鼓励粮食经营主体采用信息化方式建账。粮食经纪人、农业合作社等非企业主体可采取简便方式建账。

三、严把数据关口

粮食经营台账记录须坚守“真实、准确、完整”底线，严格遵循“日清月结、有据可查”原则。要以收购码单、销售发票、出入库凭证等原始资料为依据，如实记录粮食来源去向、数量质量、价格金额、粮食性质等关键信息。不同性质粮食应分账记载，质量指标按国家标准填报，确保账证、账账、账实相符。台账保存期限不得少于3年，严禁伪造、篡改、损毁台账资料。

四、强化监督管理

各级粮食和储备行政管理部门要将台账管理纳入日常监管，重点核查建账完整性、数据真实性、保管合规性。对未按规定建账、报送数据或存在违规行为的主体，依法依规严肃处置。建立问题台账销号制度，督促限期整改。同时，加强政策宣传培训，组织经营主体负责人和台账管理人员开展专题培训，提升规范操作能力。督促各涉粮主体安排专人负责台账管理，确保《粮食经营台账管理办法》各项要求落地生根，为粮食宏观调控和安全保障提供坚实数据支撑。

附件：1.国家粮食和物资储备局关于印发粮食经营台账管理办法的通知

      2.粮食经营台账（封面参考样式）

      3.粮油经营统计台账（参考样式）

安徽省粮食和物资储备局

2026年2月25日

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附件1-国家粮食和物资储备局关于印发粮食经营台账管理办法的通知.pdf

附件2-粮食经营台账（封面参考样式）.docx

附件3-粮油经营统计台账（参考样式）.xlsx